El auténtico pisto – fritada de verduras de toda la vida, a base de tomate frito casero con aceite de oliva virgen extra, pimientos verdes y rojos asados, calabacín, berenjenas y cebolla todo ello preparado con el mayor esmero. Es uno de los producto tradicionales, ideales para cualquier cena, puede acompañar carnes, pescados setas, etc