El sabor a mar de su carne es muy particular y característico. La conserva del berberecho contiene un alto valor nutritivo, al igual que el resto de conservas de moluscos. Destaca por ser un alimento eminentemente proteico y por su escaso aporte graso, además contiene minerales como el calcio, yodo, magnesio y hierro.

Berberechos pequeños al natural de la marca Montey en lata.

Berberecho PAY PAY de las Rías Gallegas al Natural. Lata de 45/55 piezas y tamaño mediano (115g).

Berberechos seleccionados al natural, de origen de la Rías y elaborado en Galícia, con una excelente calidad, con un excelente sabor, en formatos mixtos ideal tanto para el consumo en el hogar como en hostelería.

Berberechos al Natural 35/45 con abrefácil en lata de 111g. Bajo en grasas saturadas, fuente natural de proteínas y rico en minerales tales como el hierro, el sodio, potasio, magnesio y yodo, además de vitaminas A y E y vitaminas del grupo B. Todo ello favorece el buen funcionamiento del cerebro, estimula el sistema inmune y ayuda a mantener la salud de huesos y órganos del cuerpo. Fuente de vitamina B12 Líquido de cobertura a base de agua y sal que preserva las propiedades de los Berberechos. Además, puede utilizarse para aderezar tus platos y darles un sabor más intenso.

Los Berberechos de las Rías Gallegas los seleccionamos y adquirimos directamente en las lonjas gallegas de más alto prestigio, escogiendo el producto de mayor tamaño y calidad durante la campaña de extracción. Estos se depuran con agua del mar, y una vez limpios y sin arenas se colocan manualmente en la lata para quedar perfectamente presentados. Es uno de los grandes clásicos perfecto para degustar en tus momentos más especiales.